Suite au récent article consacré à cette cuvée prestigieuse, le blog a la plaisir de proposer à ses lecteurs de prendre connaissance du livret qui se glissait dans le coffret de la Tarragone du siècle.
Il s'agit d'un document en couleur de 12 pages. Il présente successivement l'histoire de la Chartreuse à Tarragone au cours du siècle dernier, puis la composition de l'assemblage qui constitue cette cuvée commémorative. A ce titre Olivier Poussier, qui a collaboré à sa réalisation, y livre ses notes de dégustations pour quatre des dix millésimes entrant dans sa composition. Le livret se termine par des précisions sur la présentation et la datation de vieux flacons de Tarragone.
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